Dienstag, 19. April 2016

Schaumkusstorte

Schaumkusstorte

auch als Stracciatellatorte bekannt, habe ich schon als Kind  gerne gegessen. Cremig, süß und schnell zubereitet. Schon Appetit bekommen? Hier das Rezept:

Obstboden, gekauft oder selbst gebacken

1 Becher Sahne
500 g Quark (20% Fettanteil)
6-8 Schaumküsse

die Sahne aufschlagen, den Quark unterrühren, dann die Schaumküsse ohne die Waffel unterheben. Die Quarkmasse bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen, erst kurz vor dem Verzehren auf dem Tortenboden verteilen und mit den halbierten Waffeln verzieren.

Guten Appetit!

Viel Spaß beim Nachbacken,

Eure Birgit


Noch mehr Kreatives findet ihr auf creadienstag.


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