Am Nachmittag essen wir gerne mal was Süßes. Heute habe ich mit den Kindern Rosinenbrötchen gemacht. Die waren total lecker und gingen ratz fatz weg.
Hier das Rezept:
500g Mehl
1Päckchen Trockenhefe
100g Zucker
2 Eier
250ml warme Milch
100g weiche Butter, die Butter wärmt ihr am Besten zusammen mit der Milch in der Mikrowelle auf
Alle Zutaten vermischen und abgedeckt in einer Schüssel ca. 2h gehen lassen. Dann die Rosinen dazu geben und kleine Brötchen formen. Diese dann für 25Min bei 175°C backen.
Guten Appetit!
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