Brauchst du auch etwas Abwechslung auf deinem Brot? Hier kommen drei leckere Brotaufstriche mit denen langweiliges Brot Geschichte ist.
Rezept für Tomatenbutter
125g weiche Butter
8 Stücke getrocknete Tomaten, sehr klein geschnitten
2EL Tomatenmark
etwas Salz
alle Zutaten vermischen und dann bis zum Verzehr kaltstellen
Rezept für Frischkäseaufstrich
1 Karotte, fein geraspelt
2 Stangen Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
1-2 EL Milch
150g Frischkäse
Salz/Pfeffer
alle Zutaten vermischen und im Kühlschrank lagern
Radieschenaufstrich
5 große Radieschen, fein reiben und den Rest fein schneiden
150g Schmand
150g Joghurt
1EL Schnittlauch, kleingehackt
1 Stange Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
Salz/Pfeffer
Alle Zutaten vermischen und im Kühlschrank lagern
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