Ich habe ja nicht oft Appetit auf Pancakes, aber wenn, dann müssen es diese sein. Die besten Pancakes ever. Natürlich kann ich euch dieses Rezept nicht vorenthalten (hab ich meiner Schwiegermutter abgeschwatzt. Danke!). Und extra für euch von Cups in Gramm und Milliliter umgerechnet:
Rezept für Pancakes
180g Mehl
1EL Backpulver
1EL Zucker
1TL Salz
1 geschlagenes Ei
300ml Milch
2ELÖl
ergibt etwa 13 Pancakes. Eigentlich werden die Pancakes ja mit Sirup gegessen. Das ist aber nicht so meins, deshalb haben wir einfach Marmelade drauf. Ihr könnt natürlich Sirup nehmen oder Nutella, oder Puderzucker, oder, oder...
Guten Appetit!
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