Während der letzten Monate und besonders der Weihnachtsferien haben wir unseren gemeinsamen Morgen oft mit einem besonderen Frühstück oder Brunch beginnen lassen. Unsere Favoriten sind Waffeln, Pancakes und French Toast.
Hier das Rezept für unseren French Toast:
Du brauchst:
500ml Milch
2Tl Zimt
5Eier
1 Packung Toast
So wird es gemacht:
Eier in die Milch geben und zusammen mit dem Zimt verrühren. Den Toast von beiden Seiten in der Milchmischung wenden. Dann in der Pfanne von beiden Seiten anbraten. Mit Sirup servieren.
Tipp: Vollkorntoast saugt besonders gut die Milchmischung auf. Mit Brioche anstatt Toast wird der French Toast besonders süß. Besonders schnell kannst du den French Toast auf einem Raclette zubereiten.
Guten Appetit!